- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 30 minit
- Hidangan
- 4 orang
- Kesukaran
- Mudah
- Tahap pedas
- Tidak pedas
- Anggaran kos
- Tidak dinyatakan
0 orang sudah memasak resepi ini
Belum ada penilaian
Tiada bahan tidak halal dikesan Label berdasarkan data bahan, bukan pensijilan halal.
Bahan
Untuk 4 orang
- 600 g Ayam
- 150 g Lobak merah
- 250 g Kentang
- 4 ulas Bawang putih
- 20 g Halia
- 20 g Daun sup
- 1½ l Air
- 1½ sk Garam
- ½ sk Serbuk lada putih
Langkah memasak
Masak langkah demi langkah-
Tumis
Langkah 1: Tumis bawang putih dan halia dengan 1 sudu besar minyak selama 2 minit.
Tunggu 2 minit
-
Masak
Langkah 2: Masukkan air dan ayam.
-
Rebus
Langkah 3: Rebus 20 minit dan buang buih jika ada.
Tunggu 20 minit
-
Masak
Langkah 4: Masukkan kentang dan lobak merah.
-
Masak
Langkah 5: Masak 12–15 minit sehingga sayur empuk.
Tunggu 12 minit
-
Masak
Langkah 6: Tambah garam, lada sulah dan daun sup sebelum dihidangkan.
Sumber: Koleksi 50 Resepi Malaysia