Langkau ke kandungan
DapurKita
DapurKita
Toggle sidebar
Mi, Bihun & Laksa

Maggi Goreng Mamak

oleh Dapur Pentadbir

Mula Mod Memasak
Maggi Goreng Mamak
Foto: Dr.Francostein1975 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Penyediaan
5 minit
Memasak
10 minit
Hidangan
2 orang
Kesukaran
Mudah
Tahap pedas
Sedikit pedas
Anggaran kos
Tidak dinyatakan

0 orang sudah memasak resepi ini

Belum ada penilaian

Semak status produk Label berdasarkan data bahan, bukan pensijilan halal.

Bahan

Untuk 2 orang

  • 2 bungkus Mi segera
  • 1 biji Telur
  • 2 ulas Bawang putih
  • 1 sb Cili kisar
  • 1 sb Kicap manis
  • 1 sb Sos cili
  • 50 g Sawi
  • 2 sb Minyak masak

Mengandungi alergen: Gandum, Soya dan Telur.

  1. Rebus

    Langkah 1: Rebus mi 2 minit sahaja dan toskan.

    Tunggu 2 minit

  2. Tumis

    Langkah 2: Tumis bawang putih dan cili kisar.

  3. Masak

    Langkah 3: Masukkan telur dan kacau.

  4. Masak

    Langkah 4: Tambah kicap, sos cili dan sayur.

  5. Masak

    Langkah 5: Masukkan mi dan perencah mi jika mahu.

  6. Goreng

    Langkah 6: Goreng 2–3 minit sehingga sebati dan hidangkan.

    Tunggu 2 minit

Petua dan penggantian

  • Tiada Cili kisar? Guna Cili kering. Rendam cili kering dalam air panas, kemudian kisar.

Sumber: Koleksi 50 Resepi Malaysia