- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 40 minit
- Hidangan
- 12 orang
- Kesukaran
- Sederhana
- Tahap pedas
- Tidak pedas
- Anggaran kos
- Tidak dinyatakan
0 orang sudah memasak resepi ini
Belum ada penilaian
Semak status produk Label berdasarkan data bahan, bukan pensijilan halal.
Bahan
Untuk 12 orang
- 200 g Tepung beras
- 100 g Tepung ubi
- 180 g Gula
- 500 ml Santan
- 250 ml Air
- 2 titis Pewarna makanan
- ½ sk Garam
Langkah memasak
Masak langkah demi langkah-
Kacau
Langkah 1: Campurkan tepung beras, tepung ubi, gula, santan, air dan garam.
-
Sediakan
Langkah 2: Tapis adunan untuk memastikan tiada ketulan.
-
Sediakan
Langkah 3: Bahagikan kepada dua bahagian dan warnakan satu bahagian merah.
-
Sediakan
Langkah 4: Panaskan pengukus dan sapu minyak pada loyang.
-
Kukus
Langkah 5: Tuang satu lapisan nipis dan kukus 5–7 minit.
Tunggu 5 minit
-
Sediakan
Langkah 6: Ulang lapisan berselang-seli sehingga adunan habis.
-
Kukus
Langkah 7: Kukus akhir 20 minit. Sejukkan sebelum dipotong.
Tunggu 20 minit
Sumber: Koleksi 50 Resepi Malaysia