- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 5 minit
- Hidangan
- 3 orang
- Kesukaran
- Sederhana
- Tahap pedas
- Sedikit pedas
- Anggaran kos
- Tidak dinyatakan
0 orang sudah memasak resepi ini
Belum ada penilaian
Semak status produk Label berdasarkan data bahan, bukan pensijilan halal.
Bahan
Untuk 3 orang
- 450 g Kuey teow
- 150 g Udang
- 2 biji Telur
- 120 g Taugeh
- 50 g Daun kucai
- 3 ulas Bawang putih
- 20 ml Kicap masin
- 10 ml Kicap manis
- 3 sb Minyak masak
Mengandungi alergen: Gandum, Krustasea, Soya dan Telur.
Langkah memasak
Masak langkah demi langkah-
Goreng
Langkah 1: Panaskan kuali sehingga sangat panas.
-
Tumis
Langkah 2: Masukkan minyak dan tumis bawang putih.
-
Masak
Langkah 3: Masukkan udang dan masak 1–2 minit.
Tunggu 1 minit
-
Masak
Langkah 4: Masukkan telur dan kacau kasar.
-
Masak
Langkah 5: Masukkan kuey teow, kicap cair dan kicap pekat.
-
Masak
Langkah 6: Masukkan taugeh dan kucai.
-
Goreng
Langkah 7: Goreng cepat 2–3 minit dan hidangkan segera.
Tunggu 2 minit
Sumber: Koleksi 50 Resepi Malaysia