- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 50 minit
- Hidangan
- 4 orang
- Kesukaran
- Mudah
- Tahap pedas
- Tidak pedas
- Anggaran kos
- Tidak dinyatakan
0 orang sudah memasak resepi ini
Belum ada penilaian
Tiada bahan tidak halal dikesan Label berdasarkan data bahan, bukan pensijilan halal.
Bahan
Untuk 4 orang
- 200 g Beras
- 300 g Ayam
- 20 g Halia
- 3 ulas Bawang putih
- 1.8 l Air
- 20 g Daun sup
- 30 g Bawang goreng
- 1½ sk Garam
Langkah memasak
Masak langkah demi langkah-
Rebus
Langkah 1: Rebus ayam bersama halia dan bawang putih dalam 1.8 liter air.
-
Masak
Langkah 2: Angkat ayam selepas masak dan carikkan.
-
Masak
Langkah 3: Masukkan beras ke dalam air rebusan.
-
Masak
Langkah 4: Masak 35–45 minit sehingga beras pecah dan bubur pekat.
Tunggu 35 minit
-
Sediakan
Langkah 5: Perasakan garam.
-
Hidang
Langkah 6: Hidangkan dengan ayam carik, daun sup dan bawang goreng.
Sumber: Koleksi 50 Resepi Malaysia