- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 40 minit
- Hidangan
- 5 orang
- Kesukaran
- Mudah
- Tahap pedas
- Tidak pedas
- Anggaran kos
- Tidak dinyatakan
0 orang sudah memasak resepi ini
Belum ada penilaian
Semak status produk Label berdasarkan data bahan, bukan pensijilan halal.
Bahan
Untuk 5 orang
- 200 g Beras
- 200 g Daging kisar
- 200 ml Santan
- 1½ l Air
- 1 batang Serai
- 20 g Halia
- 60 g Bawang merah
- 15 g Bawang putih
- 10 g Serbuk kari
- 1½ sk Garam
Langkah memasak
Masak langkah demi langkah-
Basuh
Langkah 1: Basuh beras dan masukkan bersama 1.5 liter air.
-
Masak
Langkah 2: Masak sehingga beras mula pecah.
-
Tumis
Langkah 3: Tumis bawang, halia, serai dan serbuk kari selama 3 minit.
Tunggu 3 minit
-
Masak
Langkah 4: Masukkan daging dan masak sehingga berubah warna.
-
Masak
Langkah 5: Masukkan tumisan ke dalam bubur.
-
Masak
Langkah 6: Tambah santan dan masak 10–15 minit sehingga pekat.
Tunggu 10 minit
-
Hidang
Langkah 7: Perasakan garam dan hidangkan panas.
Sumber: Koleksi 50 Resepi Malaysia