Langkau ke kandungan
DapurKita
DapurKita
Toggle sidebar
Kuih-muih

Apam Balik

oleh Dapur Pentadbir

Mula Mod Memasak
Apam Balik
Foto: Yun Huang Yong · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Penyediaan
15 minit
Memasak
15 minit
Hidangan
6 orang
Kesukaran
Sederhana
Tahap pedas
Tidak pedas
Anggaran kos
Tidak dinyatakan

0 orang sudah memasak resepi ini

Belum ada penilaian

Semak status produk Label berdasarkan data bahan, bukan pensijilan halal.

Bahan

Untuk 6 orang

  • 150 g Tepung gandum
  • 60 g Gula
  • 1 biji Telur
  • 250 ml Air
  • 1 sk Serbuk penaik
  • 80 g Kacang tanah
  • 80 g Jagung krim
  • 20 g Marjerin

Mengandungi alergen: Gandum, Kacang tanah dan Telur.

  1. Kacau

    Langkah 1: Campurkan tepung, gula dan baking powder.

  2. Kacau

    Langkah 2: Masukkan telur dan air. Kacau sehingga licin dan rehatkan 15 minit.

    Tunggu 15 minit

  3. Goreng

    Langkah 3: Panaskan kuali non-stick dan sapu sedikit marjerin.

  4. Masak

    Langkah 4: Tuang 1/3 adunan dan ratakan.

  5. Hidang

    Langkah 5: Tabur kacang tanah dan jagung. Tutup kuali.

  6. Masak

    Langkah 6: Masak 5–7 minit sehingga bahagian atas set.

    Tunggu 5 minit

  7. Potong

    Langkah 7: Lipat, sapu sedikit marjerin dan potong.

Sumber: Koleksi 50 Resepi Malaysia